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快手菜+1!
用料
啫啫花甲煲的做法
取一砂鍋燒油,加入姜蒜青椒洋葱爆炒出香味
加入花甲,蓋上鍋蓋,沿着鍋蓋澆上一圈料酒,煮3分鐘
打開鍋蓋,澆上料汁(糖,鹽,醬油,蠔油,澱粉,清水攪拌均勻),蓋上鍋蓋再煮半分鐘,即可出鍋!
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