Tapas西班牙蒜辣蝦

快手好吃～

用料  

Tapas西班牙蒜辣蝦的做法  

1. 大蝦去殼留尾，加入海鹽、煙燻紅辣椒粉、大蒜粉、白胡椒粉和番茄膏，拌勻，醃製15分鐘。

2. 大蒜切片。小鍋中加入4大勺橄欖油，放入蒜片小火煸至蒜片變黃，邊緣微焦，盛出蒜片，橄欖油留在鍋中。

3. 將醃製過的大蝦放入炸過蒜的橄欖油，轉中火炒熟。

4. 關火，撒上少許歐芹碎、黑胡椒碎、煙燻紅辣椒粉和剛才煸過的蒜片，再撒一勺橄欖油即可上桌～

小貼士

調料備齊最好吃，沒有的話根據個人口味替換吧～
愛吃辣的可以再放點小紅椒段或者幹辣椒段，和蒜瓣一起炸就行～