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用料
Tapas 西班牙帕德龍辣椒的做法
熱鍋放入少許橄欖油,只需要底油的量,調中火,把辣椒逐個放入鍋內
基本上辣椒逐個放入鍋內後,就可以拿筷子給辣椒翻面了,被油煎的那面辣椒表面很快就會起泡
兩面煎過後就可以夾出,放入Tapas小碗內,再撒入鹽之花,如果沒有鹽之花就用海鹽替代吧。撒好鹽即可享受啦,超級簡單。
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