用料
| 法棍Brot | |
| 甜蝦Garnelen | |
| 橄欖油Olivenöl | |
| 現磨胡椒Pfeffer | |
| 蒜Knoblauch | |
| 番茄Strauchtomaten | |
| 新鮮香草奶酪frische Kräuterkäse | |
| 芝麻菜Rucola | |
| 生火腿肉Schwarzwälder Schinken | |
| 三文魚Seelachsfilet | |
| 吞拿魚Tunfisch | |
| 藍莓Heidelbeeren | |
| 聖女果Cherrystrauchtomaten | |
| 黑醋Balsamico di Modena |
西班牙Tapas的做法
烤箱預熱，法棍斜切片，淋上橄欖油放入烤箱200度5分鐘對流Umluft模式
番茄焯水，去皮去籽只留果肉，切小丁
用蒜來回在法棍切片上擦出蒜香
![西班牙Tapas的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "西班牙Tapas的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
在法棍切片上抹上新鮮香草奶酪，擺上番茄小丁，芝麻菜，生火腿肉/三文魚/甜蝦/吞拿魚，淋上橄欖油、黑醋，撒上現磨胡椒
![西班牙Tapas的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "西班牙Tapas的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
聖女果對半切，聖女果和藍莓隨意地擺在盤子四周作為點綴
![西班牙Tapas的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "西班牙Tapas的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
如有牛油果和三文魚籽，也可將牛油果切片（或者泥狀牛油果抹在）放在抹了新鮮香草奶酪的法棍切片上，擺上三文魚，頂部飾以三文魚籽
小貼士
劃重點：
橄欖油，擦蒜，Balsamico di Modena黑醋和現磨胡椒的完美結合🤩味道層次豐富，開胃可口！
引自他處：
吞拿魚蛋黃醬：吞拿魚，酸黃瓜丁，洋葱丁，蛋黃醬
羅勒番茄莎莎醬：番茄丁，羅勒葉絲，海鹽，橄欖油，黑胡椒
