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造型湯圓^^*

湯圓 閲讀(2.56W)
造型湯圓^^*的做法步驟圖,怎麼做好吃

Sunny day 工作室
Jo wong老師的創意造型湯圓篇^^*

用料  

糯米 100克
天然色粉 竹炭粉,天才粉
温水 80ml
冰糖適量

造型湯圓^^*的做法  

  1. 1.温水倒入糯米粉中拌勻,酌量加入冷水至麪糰合適的軟硬度。
    2.取適量麪糰加入甜菜色粉揉至顏色均勻。
    3.取適量麪糰加入適量竹炭粉揉至顏色均勻。
    4.造型:將紅色麪糰分成3個乒乓球大小捏成🐷臉 ,6粒小球捏成🐷的耳朵。
    5.將一塊粉紅色麪糰壓平,細圓形模具製作🐷的鼻子。
    6.用水將耳朵和鼻子的麪糰黏在🐷的臉上。
    再用翻糖工具或用筷子做🐷的鼻孔。

    造型湯圓^^*的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 7.將黑色麪糰搓成6個小球,用來做🐷的眼睛,用水粘住適當位置。
    8.將已完成的🐷湯圓,放置滾水中煮熟加入適量糖水調味。

    造型湯圓^^*的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 效果圖

    造型湯圓^^*的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張