line friends造型彩色糯米湯圓

座標英國，食用色素是在Sainsbury買的，一共六個色，紅黃粉黑綠藍，沒有的顏色調可以調出來。這款造型湯圓用料簡單，就是操作性多一些，感覺很適合給小孩子吃，由於擔心餡料影響湯圓造型的顏色，就沒有加餡兒，製作時可以自己調整餡料。或者無餡的可以蘸黃豆粉吃。

用料  

line friends造型彩色糯米湯圓的做法  

1. 先温水與糯米粉混合，揉出糯米麪團，然後調顏色，把顏色和糯米粉融合，注意調完的顏色水如果多要適當加糯米粉。如果需要顏色深多加幾滴，如果需要顏色淺就少一點或者加水調淡。橘=紅+黃，棕=橘+黑（少量），其餘顏色都可以買到現成的。

2. 造型一共兩種類型，圓眼睛和細線條。眼睛是搓小球再壓扁，線條在手裏搓勻再拿牙籤切段。記得配件上臉時候要牙籤蘸水進行粘合，這樣下鍋煮也不會散，很牢固。比如：鴨子嘴巴是先搓一條橘色，再對摺，蘸水，貼鴨子臉上。

3. 熊和兔子的耳朵是獨立做的，拿水粘合。青蛙我直接拿牙籤凹出了眼睛，記得大家的嘴巴線條搓的細一些。

4. 水開後下鍋，浮至水面撈出。下鍋煮時候用漏勺鏟底下小心放入，盛出來時候也小心不要碰到臉，否則很容易破相。

5. 因為是沒有餡兒的湯圓吃起來會沒味道，於是可以蘸黃豆粉+白砂糖吃。

小貼士

温水狀態下的糯米粉最好捏，注意保持糯米粉的狀態