這道甜品是根據日本的紅豆年糕湯而製作的，今天媽媽讓我煮紫薯湯，不小心煮久了，就成了粘稠的紫薯羹，想起和紅豆年糕湯有點相像，便加入了湯圓，擁有綿密口感的同時也有湯圓糯米的香甜軟糯的感覺，一舉兩得，營養也是滿滿當當。
用料
| 紫薯 | 一個 |
| 湯圓 | 3-5個 |
| 紅糖 | 三勺 |
湯圓紫薯湯的做法
開水煮開後加入紫薯，久煮至粘稠
加入湯圓，煮熟
加糖便可
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