紫薯小湯圓

好久沒吃小湯圓了，視頻上面了而且紫薯的顏色真的很好看做出來，還可以做水果味的哈哈，草莓喜歡但是貴。。。

用料  

紫薯小湯圓的做法  

1. 紫薯去皮切塊，建議切小一些，蒸熟的快些，我這個都切大了，蒸了好一會

2. 蒸熟了軟了就好了

3. 趁熱用勺子壓成泥

4. 找個大盆放入糯米粉

5. 弄好的紫薯泥，白糖，温開水加入糯米粉裏，温開水少量多次加入

6. 揉勻

7. 取一點搓圓，個人喜歡小些

8. 放冰箱冷凍，凍硬了放食品袋裏封放冰箱冷凍室，吃的時候拿出來煮就好啦（￢㉨￢）

9. 以前最愛的顏色

10. 全部弄好了，倒一起拍一個哈哈，然後放在袋子裏～

小貼士

反正紫薯切小些，蒸，因為這個紫薯不甜，加了白糖，紫薯太甜就不加了吧，個人覺得。
早上做個早餐很合適啊，加入醪糟。。。簡單