壽司+壽司醋

用料  

壽司+壽司醋的做法  

1. 大米和糯米1:1放入電飯鍋中按蒸米飯鍵蒸熟，不需要提前泡。

2. 鍋中倒入白米醋，白糖，鹽，開小火燒開白糖和鹽融化，冒泡泡就可以了，壽司醋完成，倒碗裏碗備用。

3. 胡蘿蔔，黃瓜洗乾淨，火腿腸，全部切成長條，黃瓜裏面有籽，不喜歡的可以切出去。

4. 米飯盛到盆裏放涼，做好的壽司醋一點點的加進去，翻拌均勻，讓每一粒米都沾到壽司醋。

5. 鍋中倒油，放入雞蛋，攤熟。

6. 保鮮膜剪開鋪好，放入一片海苔，我沒有竹簾，只能用保鮮膜代替。

7. 把米飯均勻的鋪平，邊緣不要鋪，影響卷。

8. 放黃瓜條，胡蘿蔔條，火腿條，雞蛋，擠上沙拉醬，要是有肉鬆就放點肉鬆，家裏沒有😂

9. 輕輕的從邊緣捲起來。

10. 卷緊實，切開。

11. 口感酸酸甜甜的，還不錯，喜歡的就試試吧。