打開冰箱看到剩飯,心血來潮,整了壽司,沒啥材料😩
用料
米飯 | 2-3碗 |
白醋 | 3勺 |
鹽 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
壽司紫菜 | 3張 |
黃瓜 | ¼根 |
玉米 | 1根 |
泡菜 | 適量 |
蝦仁 | 10只左右 |
墨魚仔 | 30只左右 |
雞肉腸 | 1條 |
沙拉醬 | 適量 |
剩飯從冰箱裏拿出來加熱(現煮也行)
在不燙手的時候,倒入大盆打散,加1勺醋、鹽、糖,拌勻,準備做壽司前,再把剩下的醋加入米飯,攪拌均勻(若嫌太粘手,同時也不嫌酸味明顯,可以再加點醋,一勺一勺,慢慢加)
黃瓜切條,雞肉腸煮熟切條,玉米、蝦仁、墨魚仔煮熟,用裱花袋裝沙拉醬
這樣
卷好
切好
我太餓了,做的時候吃了幾個,這是大概的分量,可以參考一下