意式三文魚沙拉

週末輕食，自制沙拉。沙拉菜，煙燻三文魚都是開包即食。難點在於dressing。
經過幾次調整，終於摸索出輕盈柔和，簡單又好味的方案，在此分享給大家。

用料  

意式三文魚沙拉的做法  

1. 一勺果醋，🈶葡萄醋更好，半勺檸檬汁，半勺蜂蜜，海鹽，黑胡椒適量，橄欖油一勺，加黃洋葱切小碎丁若干，攪勻，dressing即成。

2. 喜歡的蔬菜組合，自選。

3. 豐簡由人，切或撕成小片。

4. 不拆封，用刀拍碎。

5. 奶酪🧀，有Parmesan或Feta自然最好，不然冰箱裏有的切成小丁也可。沙拉菜澆上之前做好的調味汁，加三文魚，奶酪和堅果乾果歲，拌勻。一道輕盈，美味又營養的沙拉就做好啦。Enjoy😋