沙拉和三文魚如果是你的最愛,再加點兒意麪出鍋吧。(≧∇≦)
用料
螺旋形意麪 | 一小碗 |
三文魚 | 小塊 |
胡蘿蔔 | 小半截 |
沙拉醬 | 三匙 |
粗粒黑胡椒 | 少許 |
雞蛋 | 一隻 |
夏日清口三文魚意麪沙拉的做法
取一鍋水,放入整隻生雞蛋加鹽煮沸
煮沸後加入切好的胡蘿蔔丁兒穿燙後撈起放涼,讓蛋蛋繼續煮一會兒
同時可以在邊上開煎鍋煎三文魚。將三文魚切厚片雙面煎,依據個人口味撒上胡椒或其他佐料,出鍋
煎魚的時間裏取出蛋蛋浸在冷水裏放涼待剝殼。鍋裏的沸水可以繼續煮意麪啦,省時又環保喔!煮意麪的時間可看包裝後面的説明,約十分鐘
面熟後出鍋用冷開水沖涼,就更筋道可口了
最後,大家要匯聚一趟變成沙拉咯!先把蛋蛋用調羹切碎,拌上沙拉醬。然後加入胡蘿蔔丁和意麪,再把三文魚撕成絲狀加入沙拉中,表面撒上少量胡椒
醬醬~完成!快開動吧