用料
煙燻三文魚 | 80g |
螺旋意麪 | 200g |
黑橄欖 | 20g |
洋葱 | 半個 |
紅甜椒 | 1/4個 |
蒔蘿 | 適量 |
鹽 | 1小勺 |
橄欖油 | 20ml |
檸檬汁 | 少許 |
大藏芥末 | 適量 |
煙燻三文魚意麪沙拉的做法
準備好製作材料
洋葱、甜椒分別切細絲,煙燻三文魚切粗絲,黑橄欖切圈
在大藏芥末中調入橄欖油、鹽和檸檬汁混合成調味汁
將螺旋意麪放入沸水中加少許鹽煮熟,隨後撈出用冷水沖涼瀝乾水分備用
在螺旋意麪中放入切好的洋葱絲、甜椒絲、煙燻三文魚絲、黑橄欖和蒔蘿。再拌入調製好的大藏芥末醬汁,混合均勻即可。