用料
| 煙燻三文魚 | |
| 意大利面 | |
| 番茄 | |
| 雞蛋 | |
| 黃油 | |
| 蛋黃醬 | |
| 鹽 | |
| 黑胡椒 | |
| 檸檬 | 半個 |
煙燻三文魚意粉沙拉的做法
煙燻三文魚切碎
番茄切丁
雞蛋煮熟(一般喜歡煮到蛋黃稍微凝固就好,那樣醬會滑些)
大碗裏放入除意大利麪外地所有食材,雞蛋用叉子搗碎,檸檬擠汁.
意大利麪煮好濾幹水倒進碗裏拌一拌
小貼士
黑胡椒最好是現磨的,放多點更好.
蛋黃醬多放,黃油不需要太多,一點點就好.
冷熱吃其實都不錯=)
煙燻三文魚意粉沙拉
沙拉
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