青外玉米澱粉--牛奶小饅頭

小時候最喜歡吃的牛奶小饅頭，現在也可以自己在家做了。
淡淡的奶香味，吃下去的時候入口即化，做好給小孩子吃，不用擔心會太甜對身體有負擔，用來做日常零食簡直不要太好。

用料  

青外玉米澱粉--牛奶小饅頭的做法  

1. 蛋黃和糖粉混合，一起打發至蛋黃顏色發白，濃稠。

2. 黃油隔水融化後降至常温後和牛奶混合，再倒入蛋黃糊中拌勻，沒有太大的油分分離就好。

3. 再把玉米澱粉倒入進去，混合成不粘手的麪糰就好了。

4. 然後在烤盤上擠一個大約3.5g的小擠子就好，儘量大小一致，入爐烘烤，烤箱160度烘烤15分鐘就可以啦。