用料
| 牛奶190克 | 克 |
| 麪粉315 | 克 |
| 糖60 | 克 |
| 酵母4 | 克 |
| 鹽1克 |
牛奶小饅頭的做法
先把酵母加到牛奶裏攪拌均勻
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在把他慢慢到入麪粉裏
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第3張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第3張")
用手揉到光滑的麪糰
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第4張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第4張")
揉成光滑就行。
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第5張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第5張")
這樣就可以了，放着醒發1小時，
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第6張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第6張")
抓點手粉撒在桌子上
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第7張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第7張")
把他搓成長條
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第8張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第8張")
放着醒30分鐘就可以入鍋蒸熱水15分鐘即成
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第9張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第9張")
成品
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第10張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第10張")
牛奶小饅頭
饅頭
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