還原童年味道—米花糖

小時候的米花糖味道如今已越來越難尋。而米博多功能烹飪機的140℃恆温熬糖技藝讓你在家輕鬆還原香脆米花糖。一起用米博開啟幸福年味吧！

用料  

還原童年味道—米花糖的做法  

1. 米花、花生碎、白芝麻、麥芽糖等都可以某寶購買～

2. 把油、白砂糖、麥芽糖、水放入主鍋；

3. 設置30分鐘/140℃/速度2（全程不用蓋量杯蓋）：

4. 熬糖完成後放入米花（米花提前烤箱150℃，烤5分鐘，保温）；

5. 30秒/反轉速度3（不用蓋小的量杯蓋），藉助刮刀攪拌；

6. 藉助刮刀攪拌；

7. 倒入容器中趁熱用擀麪杖整形；

8. 趁熱切塊即可；

9. 輕鬆還原童年味道米花糖，年味滿滿～

小貼士

1.白砂糖可以換成紅糖味道很棒；
2.米花也可買成小麥花～