當前位置:料理屋>風味小吃>零食>

傻瓜級的年味糖果 猜你一定會喜歡

零食 閲讀(2.31W)
傻瓜級的年味糖果              猜你一定會喜歡的做法步驟圖

堅果人人都知道每天吃一把有益健康,巧克力適當吃點對心臟好,這款混搭後的糖果,香濃、香脆, 滿嘴的香噴噴,每天吃上幾粒,即解饞又保養身體,馬上臨近過年了,提前準備好,招待客人也是可以。

話説稱它為傻瓜,是因為操作實在是太簡單了,巧克力融化後倒入堅果仁外面再裹上一層堅果碎就完工啦,呵呵!就這麼簡單,卻非常美味,這個一定一定要分享給親們…

用料  

巧克力 500克
杏仁 200克
腰果 300克
堅果碎 適量

傻瓜級的年味糖果猜你一定會喜歡的做法  

  1. 食材

    傻瓜級的年味糖果              猜你一定會喜歡的做法步驟圖 第2張
  2. 鎘水融化巧克力,記住一定要隔水靠汽融化巧克力。

    傻瓜級的年味糖果              猜你一定會喜歡的做法步驟圖 第3張
  3. 融化好的巧克力,拌入熟果仁,我是60%的巧克力醬拌腰果,餘下的40%拌杏仁,因為腰果比較喜歡吃,就放的多一點,所以比例也相對高一點,巧克力醬和果仁攪拌均勻後,放冰箱冷藏一下。

    傻瓜級的年味糖果              猜你一定會喜歡的做法步驟圖 第4張
  4. 冷藏過的巧克力醬稍有點硬度,就可以捏造型,我是把腰果捏成長方形,杏仁捏成圓形,這樣方便區分吃那個。

    傻瓜級的年味糖果              猜你一定會喜歡的做法步驟圖 第5張
  5. 捏好的造型裹上一層堅果碎,糖果就完工啦。

    傻瓜級的年味糖果              猜你一定會喜歡的做法步驟圖 第6張
  6. 美美噠的巧克力糖果做好了,邊角料和碎料被香氣誘惑的吃了很多很多,哈哈!

    傻瓜級的年味糖果              猜你一定會喜歡的做法步驟圖 第7張