有辣味的牛油果吐司水波蛋，你會不會喜歡？

一直吵着要在帝都也吃到最正宗的Brunch。。。。。。樸素的先生曾經頭很痛吧。現在我自己會做了，並且我知道你一定也會喜歡。但是，你在哪裏？

用料  

有辣味的牛油果吐司水波蛋，你會不會喜歡？的做法  

1. 牛油果一個。切半取出切片再搗成泥。

2. 加鹽，黑胡椒粉

3. 加檸檬汁

4. 吐司進烤箱加熱。喜歡在烤焦前最脆的那一種口感。

5. 雞蛋一個。深鍋把水燒沸。用勺子在鍋中央順時針攪動數圏後，關火。

6. 倒入雞蛋。

7. 一時看得入神。若你在身邊，一定會要你陪着看蛋白在水中飄渺輕舞。一定會一萬次的問你，好不好看？

8. 成形即可撈出，在水中晃去浮絲。不要超過三分鐘，也許就心亂了的那半分鐘。溏心切開已在半凝固狀態了。

9. 牛油果泥抹上吐司塊，灑靈魂之粉。我猜先生一定又會眼睛亮了，然後各種追問。答案通常是視心情先各種胡扯之後，再認真的回覆先生。

10. 因為你愛吃麻辣啊！所以我灑上去的是重慶的幹油碟蘸料。

11. 蛋再輕放之上。

12. 依然灑靈魂之粉。想象你的樣子，知道我們一定都在笑。

13. 我從尼斯扛回的刀叉是不是也很搭這樣的一份Brunch？

14. 情人節過了。我記得要好好吃飯。

15. 奶茶留給你。我喝黑咖啡，挑哪一顆？

16. 今天的天應該挑一顆亮色去襯。

17. 飄雪了，先生。誰伴白頭？咖啡實在不苦。