因為新冠疫情的原因,在家太無聊,兒子又喜歡,所以嚯嚯起來
用料
土豆 | 2個 |
鹽 | 隨意(放不放都可以) |
玉米澱粉 | 隨意 |
超級簡單快手的炸薯條的做法
兩個土豆刮屁洗好,我都是選比較大的土豆,因為小了不夠吃,哈哈哈
切成圖片上的小棍棍,隨意哈
開水下鍋煮一分多鐘吧,可以加鹽去煮,時間自己把握,不要太久,久了就太熟了容易斷
撈起瀝乾水分,也可以用廚房紙哈
找個大點的盆,倒土豆條,玉米澱粉晃動吧,很容易的,看到圖片這樣就差不多了
熱油下過,究竟油多熱,自己把握哈,土豆條倒進去隨意攪動吧,怕粘一起
炸至金黃色撈起就可以了,我是一會大火,一會小火的炸,隨意調,成品配上番茄醬,好吃又美味,完全不輸於肯德基麥當勞