脆脆的香香的要趁熱吃呀
用料
| 土豆 | 1個 |
| 鹽 | 2克 |
| 玉米澱粉 | 適量 |
| 番茄醬 | 2勺 |
| 白醋 | 一小勺 |
超級簡單的炸薯條🍟的做法
土豆切成厚片，再切成條
![超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第2張]( "超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第2張")
放清水裏浸泡20分鐘，中間換兩次水，洗去澱粉
![超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第3張]( "超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第3張")
清水煮開，加2克鹽，一小勺白醋。放入土豆條煮2分鐘
![超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第4張]( "超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第4張")
撈出放入涼水，然後瀝乾水分，放入碗中。
加入適量澱粉，裹勻土豆條就好![超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第5張]( "超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第5張")
蓋上保鮮膜，冰箱冷藏2小時
![超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第6張]( "超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第6張")
筷子插入熱油冒泡就能放入土豆條
![超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第7張]( "超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第7張")
炸至金黃撈出，喜歡脆的可以復炸一次，注意火候，以免胡了
![超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第8張]( "超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第8張")
沾番茄醬簡直是絕配
![超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第9張]( "超級簡單的炸薯條🍟的做法步驟圖 第9張")
小貼士
炸的時候火不要太大
超級簡單的炸薯條🍟
菜譜
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