平底鍋卡仕達醬麪包

用料  

平底鍋卡仕達醬麪包的做法  

1. 牛奶、玉米油、白砂糖、酵母攪拌混合

2. 倒入高筋麪粉，攪拌到看不見乾粉

3. 發酵到兩倍大

4. 發酵好的切成六塊

5. 擀成面片，擠入卡仕達醬，包好。

6. 放入平底鍋高火30秒後立即關火，悶15分鐘，進行發酵。

7. 全程小火兩面各悶5-7分鐘。