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用料
醬爆章魚乾的做法
泡發章魚乾,水煮,切斷備用
把上文調味料(除孜然)倒入適量水 調勻熱鍋燒油,爆香葱薑辣椒,放章魚段,放孜然翻炒,加些料酒,倒入調勻的醬汁,大火轉小火時候收汁兒。
小貼士
喜歡的醬料都可以放章魚乾覺得泡發水煮後 再炒 很棒料酒很重要 料酒很重要料酒很重要孜然 孜然 孜然 也很重要
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