用料
| 燕碎 | 5g |
| 冰糖 | 適量 |
| 紅棗 | 3--5顆 |
| 枸杞 | 5--10 |
冰糖燕窩（燕碎）的做法
燕碎約20克，泡發後約130--150克，大概夠吃五天。
![冰糖燕窩（燕碎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "冰糖燕窩（燕碎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用約150ml純淨水泡發。泡發後，一般我會沖洗3--4次。一般攪拌攪拌會有些小碎毛漂出來，滿滿濾出即可。
![冰糖燕窩（燕碎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "冰糖燕窩（燕碎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
泡發後的樣子😊
![冰糖燕窩（燕碎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "冰糖燕窩（燕碎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
每次吃大概拿出一勺，加入純淨水，水面覆蓋燕窩即可，加入紅棗枸杞隔水燉約20分鐘即可
![冰糖燕窩（燕碎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "冰糖燕窩（燕碎）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
完成
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冰糖燕窩（燕碎）
菜譜
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