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燕窩燕窩

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燕窩燕窩的做法步驟圖,燕窩燕窩怎麼做好吃

燕窩的基本吃法

用料  

燕盞 1盞
純淨水或礦泉水 適量

燕窩燕窩的做法  

  1. 無油無水的乾淨碗中泡發,約三小時

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  2. 挑毛後水淹住燕窩即可,水開後隔水30分鐘

  3. 可以享用啦

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小貼士

好的燕窩泡發一小時後基本就已經發了,完全發好差不多三小時,如果刷膠泡發會比較困難,泡好後的水會不清澈有點發粘,所以看泡發是判斷燕窩好壞的一個重要標準