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砂鍋🐟頭

砂鍋食譜 閲讀(1.76W)
砂鍋🐟頭的做法步驟圖,砂鍋🐟頭怎麼做好吃

用料  

🐟頭剁塊 1個
10瓣
10大粒
豆醬 1勺
耗油 1勺
3勺
胡椒粉 適量
雞粉 適量
白糖 適量
老抽 適量

砂鍋🐟頭的做法  

  1. 砂鍋底部入蒜、姜、油備用。

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  2. 調汁:除蒜、姜外所有調料混合備用。

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  3. 🐟頭煎至兩面金黃。

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  4. 砂鍋加熱起來,放入煎過的🐟頭,淋入調料汁,蓋起來6分鐘。(將汁舀起來淋入魚頭使之更入味)。

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  5. 出鍋用葱或香菜點綴即可。

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