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很健康,無油,仙味十足……牛肉滑很勁道,但有恨嫩。一個人美好的晚餐
用料
牛滑菌菇砂鍋--一人食的做法
我這是一人量,半塊濃湯寶,放水中煮化。
牛肉滑做成小丸子,下鍋煮一會兒,
依次放所有的菇類,煮五分鐘,嘗一下鹹淡。
放鹽和白胡椒,酌情。最後把芥藍放進去,關火,砂鍋熱量足以菜燙熟。
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