大蒜不剝皮煲湯味道大不一樣哦,還增強免疫力,好處多多
用料
小笨雞 | 8塊 |
姜 | 5片 |
料酒 | 2勺 |
雜菌 | 適量 |
葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
紅棗 | 3顆 |
枸杞 | 10粒 |
太太樂鮮雞汁 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
砂鍋雜菌雞湯的做法
小笨雞炒水,加入葱段、姜2片、料酒1勺開鍋2分鐘後,清洗乾淨
小笨雞、葱段、薑片3片、紅棗、大蒜3瓣,大火燒開20分鐘,轉小火慢熬1.5小時
洗好的雜菌,下入砂鍋再熬30分鐘
加入葱末、香菜末,太太樂鮮雞汁調味即可
還沒拍照就喝沒了
小貼士
砂鍋做湯一次性加水加足