瘦身菜譜也要一日一花樣--蔬菜菌菇砂鍋

整一個月的瘦身餐，健康又要滿足口腹之慾。
第一天吃菌菇蔬菜砂鍋，再加上一個蛋，一大鍋可以吃2頓，超級簡單又吃得飽。

用料  

瘦身菜譜也要一日一花樣--蔬菜菌菇砂鍋的做法  

1. 將魔芋絲過水，浸泡。

2. 砂鍋加水，加入娃娃菜燉煮。

3. 加入各類蘑菇，中火煮開。

4. 加入青菜稍微煮一會，再加入小蘿蔔。

5. 加入一大勺某牌子的黃豆醬。

6. 關火，餘温悶熟雞蛋。

小貼士

蘑菇的口感很厚實，魔芋絲就像在吃米線。豆瓣醬增加滋味。簡單、便捷，讓瘦身餐也變得滋味起來。