氣温驟然下降，晚上更想吃上熱乎乎的，有味道的，並且不容易發胖的😂
用料
| 肥牛卷 | 150克 |
| 金針菇，蟹味菇 | 適量 |
| 大白菜 | 適量 |
| 北豆腐或凍豆腐 | 適量 |
| 黃豆醬 | 兩大勺 |
| 蒜 | 四瓣 |
| 香葱 | 適量 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 糖 | 一大勺 |
| 熟白芝麻 | 適量 |
| 葱段 | 2段 |
菌菇肥牛鍋的做法
將清洗好的白菜，金針菇，蟹味菇，豆腐入砂鍋
![菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第2張]( "菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第2張")
黃豆醬，生抽，蒜末，糖攪拌均勻後放入砂鍋，然後加水開火
![菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第3張]( "菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第3張")
蓋上蓋子等待水開
![菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第4張]( "菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第4張")
水開後放入肉片和葱段繼續煮，
待肉片煮熟後就可以關火了，
最後撒上香葱和白芝麻，![菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第5張]( "菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第5張")
簡單好吃不長胖的肥牛菌鍋做好啦，吃着不要太過癮！😂
![菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第6張]( "菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第6張")
特寫來張！
![菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第7張]( "菌菇肥牛鍋的做法圖解 菌菇肥牛鍋的做法步驟 第7張")
小貼士
喜歡吃辣的夥伴可以在調製黃豆醬時加些幹辣椒🌶️
