新手無難度,冬日家庭暖心餐。
用料
醬料 | |
黃豆醬 | 40克 |
大蒜末 | 15克 |
生抽 | 10克 |
白糖 | 2克 |
配菜 | |
肥牛肉卷 | 200克 |
大葱 | 3片 |
大白菜 | 適量 |
蘿蔔 | 適量 |
豆腐 | 適量 |
蟹味菇 | 適量 |
香菇 | 適量 |
金針菇 | 適量 |
蟹肉棒 | 適量 |
小香腸 | 適量 |
喜歡吃的都可以加 | 適量 |
清水 | 1000ml |
製作醬料,把黃豆醬40克、蒜末15克、生抽10克、白糖2克,混合均勻備用。
鍋底加入,大白菜適量 、蘿蔔適量 、豆腐適量 、蟹味菇適量 、香菇適量 、金針菇適量 、蟹肉棒適量 、小香腸適量 、喜歡吃的都可以加。
最上面放上準備好的醬料,倒入清水1000ml,蓋上鍋蓋煮沸。
放入肥牛肉卷200克,大葱3片,煮至肥牛熟透就可以開吃了。
一個人就可以消滅一鍋
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