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很簡單,又保留魚鮮美。
用料
砂鍋燜鱸魚的做法
我買的4條小的鱸魚,魚不管大小都要挑肥的才好哦。清洗好,這道菜的製作時間很短,所以不需過早弄。
把切片的姜鋪在砂鍋底,然後把魚擺進鍋裏,均勻鋪好。我的水放多了,大概放一個飯碗的水即可,然後倒入醬油,鹹淡自己把握,然後蓋上鍋蓋。
十分鐘就可以開鍋吃了,很簡單吧😄又好吃,關鍵魚挑好。
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