用料
| 豬皮 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
（餃子包子餡用）豬皮凍的做法
小貼士
調餡的時候除了往肉餡打水，把豬皮凍切碎，放餡裏，做出來的成品餃子餡有湯的那種
（餃子包子餡用）豬皮凍
料理機食譜
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