空氣炸鍋版孜然羊肉粒

空氣炸鍋完美解決了在家吃烤羊肉串的問題，比烤箱方便快速太多了

用料  

空氣炸鍋版孜然羊肉粒的做法  

1. 羊肉切小塊，加半個洋葱切小塊，加2勺料酒、2勺醬油、1勺孜然粉、1勺辣椒粉、半小勺糖、一小撮鹽抓勻醃製隔夜（這一步鹽只放一丟丟）。

2. 入空氣炸鍋前加一小勺鹽和油混勻，空氣炸鍋180度約16分鐘，至羊肉熟透，起鍋撒葱花即可。

小貼士

羊肉最好選用肥瘦相間的，辣椒和鹽可按個人口味加減。