（空氣炸鍋版）孜然烤羊排

買的羊排肉很薄，所以很容易熟，空氣炸鍋炸出來的口感和炭火烤出來的很像。
我個人喜歡厚厚的一層孜然粉還有燒烤料，所以放很多，大家可以根據個人喜好適當調整哦。
十五分鐘做好的孜然烤羊排，下酒下飯都很搭。

用料  

（空氣炸鍋版）孜然烤羊排的做法  

1. 羊排洗乾淨切好，生抽，老抽，白糖，花雕酒，少許孜然粉，拌勻，醃製三小時以上

2. 空氣炸鍋160度，一塊塊鋪開，烤大約12分鐘。時不時看看顏色，適當調整温度

3. 時間到後，撒上孜然粉，燒烤粉，再烤一分鐘，完成。
   
   我買的是很薄的羊排，如果是肉多的那一種，最好先高壓鍋悶一下，或者把肉切薄再烤哦。