最近真的天天都在做
打完豆漿就把豆渣濾出來做發糕
第二天早飯 棒棒的
快手低熱量高纖維又比一般發糕營養
超級適合體型管理的人們
。。説得好聽就是減肥
但是味道真的也很棒
我想起來了就會做不同味道
反正怎麼了好吃怎麼來
用料
豆渣 | 跟麪粉3:2 |
麪粉 | 同上 |
紅棗 | 適量 |
紅糖 | 根據做的量 |
泡打粉 | 一百克材料加一克 |
百變豆渣小發糕的做法
把豆渣裏面的水稍微擠一下
放入麪粉 泡打粉 紅糖
豆渣裏的水分要控制好不然和麪粉會很稀
蒸出來影響口感紅棗去核切碎放進面裏 攪拌均勻
舀進模具裏開蒸
15分鐘 發糕開花就可以吃啦
超級快手有沒有!這個表面澆了糯米糊蒸出來上面軟軟糯糯 雙重口感
這個裏面加了肉桂粉 味道超好
這個加的速溶咖啡粉
我覺得用烤箱烤肯定也很好吃
而且味道更濃