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做了豆漿,豆腐腦,豆腐,留下的豆渣怎麼辦?倒掉?不不不,。豆渣富含豐富的蛋白質和鈣,對身體很有幫助。
用料
豆渣變美食的做法
過濾出來的豆渣。
跟麪粉拌勻
加入雞蛋,鹽適量,一勺五香粉,葱花。攪拌均勻。
因為含豆渣,所以儘可能煎薄一些,稍微久一點。
迫不及待,出鍋先嚐一口,還不賴!
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