小麪包裏我最愛的就是芝士條 又香又脆 我可以一口氣吃兩條 做法非常簡單 我通常的時是做pizza的時候留一些dough做它 一舉兩得，所以這個recipe你也可以用來做pizza餅底。
用料
| 高筋麪粉 | 200克 |
| 酵母粉 | 8g |
| 水 | 110克 |
| 大孔芝士 | 100g |
| 橄欖油 | 15g |
| 鹽 | 3克 |
又香又脆的芝士條的做法
酵母温水泡十分鐘後與除芝士外所有材料混合均勻發酵1小時，隨後拿出整形 二次發酵20分鐘
![又香又脆的芝士條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "又香又脆的芝士條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
大孔芝士磨碎 沒有工具切也行 反正弄小就好
![又香又脆的芝士條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "又香又脆的芝士條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
麪糰切成60g一個劑子搓成長度適中（看你家烤盤尺寸）的長條，撒上芝士碎，再次二十分鐘醒發後入烤箱180℃烤20分鐘
![又香又脆的芝士條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "又香又脆的芝士條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
撒芝士會有很多掉在麪糰邊上 沒關係 用個切板或勺子把掉下來的芝士擀到緊靠麪糰就行了 烤的時候膨脹芝士就融到一起去了
