喜歡芝士的一切東西,這個脆條,酥酥脆脆還有小小的芝士粒口感,喜歡
6個口味
用料
原味芝士脆: | |
黃油 | 50克 |
糖粉 | 12克 |
煉乳 | 18克 |
安佳芝士粉 | 14克 |
低粉 | 74克 |
抹茶芝士脆: | |
黃油 | 50克 |
糖粉 | 12克 |
煉乳 | 18克 |
安佳芝士粉 | 14克 |
抹茶粉 | 3克 |
低粉 | 74克 |
芝士脆條的做法
原味芝士脆
黃油軟化加糖粉打發,加入煉乳黃金芝士脆
芝士粉+低粉拌勻黑胡椒芝士脆
低粉+芝士粉倒入黃油,揉至成團,整形冷凍抹茶芝士脆
冷凍定型後切條紅絲絨芝士脆
150度15分分鐘可可芝士脆
來個全家福以後還會更新課程,可以加我微信
小貼士
微信號:
MX20-18