一人食‖芝士炒飯 又脆又香

花式吃肉醬第三彈，肉醬的做法請看以前的視頻。今天這道芝士炒飯借鑑了《姜食堂》p.o泡菜炒飯的做法，沒有泡菜，肉醬也很OK。

用料  

一人食‖芝士炒飯 又脆又香的做法  

1. 肉醬與米飯拌勻

2. 倒油炒米飯，炒1-2分鐘後把米飯壓平

3. 在米飯上面平鋪芝士

4. 蓋上鍋蓋悶30秒

5. 喜歡吃鍋巴的朋友多煎會

6. 對摺倒進盤裏，撒上海苔

7. 吃的時候把海苔、米飯、芝士拌一起，一口進去，香脆的米飯裏有濃郁的芝士，還有海苔的鮮，口感爆滿，回味悠長。