當前位置:料理屋>風味小吃>小吃>

超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。

小吃 閲讀(5.88K)
超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟

這款核桃酥配方無論着麼造型都行,對烘焙新手極其友好,掰開清脆的響聲,入口香酥

用料  

植物油 100克
白砂糖 80克
1克
雞蛋 1個
低筋麪粉 230克
泡打粉(可選) 2克
核桃 50克
黑芝麻 適量

簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法  

  1. 植物油100克、白砂糖80克、鹽1克全部放在一個盆中混合均勻。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 雞蛋1個打散,加入前面的液體混合均勻。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 篩入低筋麪粉230克、泡打粉2克(可選),混合均勻。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 核桃50克提前碾碎,加入麪糰中,混合均勻。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 用手揉捏成團。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 把麪糰分成10--14個左右的小麪糰。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 用勺子在麪糰中間壓一下,給小麪糰塑一下型。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 表面刷一層蛋液,撒上一點黑芝麻。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 烤箱180℃提前預熱,烤20分鐘。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 香噴噴的核桃酥完成啦,拍照吧。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 聽聽掰開酥脆的響聲  O(∩_∩)O

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 雖然醜了一點,但是味道一點都不差哦。

    超簡單核桃酥,又香又酥又脆 ,老人小孩都喜歡的。的做法圖解 做法步驟 第13張

小貼士

1、核桃可以用等量其他堅果代替,會有不同風味。
2、泡打粉可加可不加,加了更酥脆。