嘎嘣脆又酥酥的【核桃酥】

小時候就特別喜歡吃核桃酥，而且還一定是有多多的核桃，吃起來酥酥的。
感覺好像越來越難買到那種味道的了，剛好快遞停之前存了好多黃油，還有辣麼多核桃沒有吃完，那就試試唄，沒想到還不錯哦⊙∀⊙！
除了熱量高，沒別的缺點。不過味道很好，不油也不膩。有小時候的那種味道。

一共15片，每片30g。

用料  

嘎嘣脆又酥酥的【核桃酥】的做法  

1. 把所有材料稱好，方便使用

2. 黃油軟化，打發至發白狀態。

3. 分三次加入糖粉，攪拌均勻

4. 加入雞蛋液，攪拌均勻

5. 篩入所有粉，用刮刀翻拌均勻

6. 加入核桃碎，翻拌均勻

7. 把麪糰分成30克一個的小麪糰，揉圓
   

8. 刷雞蛋液，均勻撒上黑芝麻，烤箱預熱，上火180°，下火170°，10分鐘

9. 可以按扁，也可以就圓圓的。
   烤30分鐘就可以啦。