無油酥脆烤雞翅

用料  

無油酥脆烤雞翅的做法  

1. 1.雞翅提前用黑胡椒，蠔油裹保鮮膜放冰箱醃製醃製（這個我覺得大家可以根據自己平時口味來調，畢竟每個人口味不一樣，我就這樣，口味經常變😄）
   2.醃製好後，裹一層面粉，再裹一層雞蛋液，再裹一層提前捏碎的薯片，我用了南瓜味的薯片跟黃瓜味的薯片，隔着袋子捏薯片，嘎吱嘎吱，還挺減壓的😄

2. 烤箱170度預熱5分鐘。                                烤盤上鋪上錫紙，再刷一層油（避免底部黏貼）將雞翅放置上面，上下火170度，烤28分鐘（我的是35L容量烤箱，大家可以根據自己實際情況微調温度）

3. 🔔，表皮酥脆，內裏鮮嫩多汁，每吃一口都是極限享受，比Kfc過癮多啦，操作也很簡單，沒有油炸油膩，烤的過程中還會烤出去一部分油哦！自己動手，豐衣足食，大家動起手來哦

4. 製作過程如果遇到問題，可以加我微信，備註下廚房，純個人愛好，不做廣告，也請非正經事勿打擾