時間：約10-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：10個
用料
| 雞翅中 | 10個 |
| 生薑 | 3片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 鹽 | 3g |
| 辣椒粉 | 2g |
| 花椒粉 | 2g |
| 醬油 | 15g |
| 辣椒粉 | 2.5g |
| 黑胡椒粉 | 一丟丟 |
| 花椒粉 | 2.5g |
| 麪包糠 | 適量 |
無油香酥雞翅的做法
把雞翅洗淨用牙籤扎扎孔，放入姜蒜、鹽、醬油、辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉，用手抓勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2h。
![無油香酥雞翅的做法圖解 無油香酥雞翅的做法步驟 第2張]( "無油香酥雞翅的做法圖解 無油香酥雞翅的做法步驟 第2張")
醃製後的雞翅裹上黃色麪包糠，雞翅上撒滿面包糠，用手指按一按。
![無油香酥雞翅的做法圖解 無油香酥雞翅的做法步驟 第3張]( "無油香酥雞翅的做法圖解 無油香酥雞翅的做法步驟 第3張")
選一個耐熱的盤子，架上幾根筷子，放上雞翅。
![無油香酥雞翅的做法圖解 無油香酥雞翅的做法步驟 第4張]( "無油香酥雞翅的做法圖解 無油香酥雞翅的做法步驟 第4張")
放入微波爐，中高火6分鐘，取出即可享用。
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小貼士
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