如何處理失敗的小馬

各種失敗的馬卡龍

用料  

如何處理失敗的小馬的做法  

1. 失敗的馬卡龍

2. 用烤箱烤低温烤乾，用研磨機研成粉末

3. 凍牛奶和粉末放入攪拌機

4. 可以開吃啦！

小貼士

馬卡龍總是讓人既愛又恨，愛它的小裙邊，愛它可愛的小模樣；恨它麼，開裂，濕底，空心各種各樣失敗的原因，總是讓人心情沮喪！現在和大家分享一個，處理失敗小馬的小妙招！把失敗的馬卡龍，放回烤箱中用低温約130度，把他烤乾，再用研磨機把它研成粉末狀。這樣就成了自制的杏仁兒蛋白粉了!把它放到熱牛奶中，或是做成沙冰，味道都超級好！我最常做的就是把它做成沙冰，既簡單又省事兒，很好吃。冷凍一盒牛奶，約兩三個小時，如果凍實的話稍微化一下，再用擀麪杖砸幾下。過會兒放到攪拌機中比較省機器。凍牛奶放到攪拌機中再放兩勺自制蛋白粉，因為馬卡龍已經很甜啦，所以不用再放糖了。用攪拌機打兩下就ok啦，可以吃嘍!既美味又很健康喲！（我的蛋白粉顏色很漂亮吧我用的是紅曲米，是天然的色素吃起來非常的健康）