增加減脂必備：超簡單雞肉豆腐丸子

熱量：402Kcal
碳水：15.2克
脂肪：14.8克
蛋白質：51.3克
這款雞肉豆腐丸子，無油無糖，高蛋白低脂肪，健身增肌減脂必備佳品，平時可以多做一點放冰箱冷凍，隨吃隨取，可烤可蒸可微波等。

用料  

增加減脂必備：超簡單雞肉豆腐丸子的做法  

1. 準備好食材，雞胸肉切小塊、豆腐控幹水分切小塊、香菜切成小段；

2. 將美式雜菜直接煮熟（個人選用的速凍品那種），瀝乾水分備用；

3. 將材料1中的雞胸肉和香菜直接放入破壁機攪打至泥狀；

4. 加入適量黑胡椒粉、醬油、料酒、海鹽；口味清淡的就少加點鹽，可以重的可以適量多增加點，喜歡味道鮮的可以多加點生抽；

5. 將上述4中的食材和調料一起攪拌均勻；

6. 戴上一次性手套或者用勺子舀將雞肉豆腐茸揉捏成一個個丸子；圖是準備烤箱烤的。

小貼士

Tips：
1.平時可以多儲備一點，放冰箱冷凍，隨吃隨取很方便；
2.花樣做熟：
A 微波爐高火4~5分鐘（口感厚實，方便快捷）、
B 烤箱180°15分鐘（耗時但是口感有彈性）、
C 上鍋蒸10分鐘（蒸熟水嫩）。
看個人喜好和方 便，隨意選擇。