用了鯛魚燒模具和菌子食堂的椰香鬆餅粉 口感傾向於比較紮實的鬆餅
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 90克 |
| 鬆餅粉 | 150克 |
| 奧利奧餅乾碎 | 適量 |
| 黃油 | 15克 |
奧利奧鯛魚燒（鬆餅）的做法
我用的是這種模具 直接放在煤氣灶上的 不可以入烤箱 大家使用的時候留意自己模具的用法
![奧利奧鯛魚燒（鬆餅）的做法步驟圖 第2張]( "奧利奧鯛魚燒（鬆餅）的做法步驟圖 第2張")
混合鬆餅粉 雞蛋 牛奶 液化的黃油 成麪糊（會偏稠） 模具涼麪刷少量黃油 小火預熱後倒入模具2/3處麪糊 撒奧利奧碎 再蓋上面糊 小火 每面100秒左右已經成型凝固 可以打開來看上色效果 再根據火力大小 每面對方烤20-30秒上色後出鍋
![奧利奧鯛魚燒（鬆餅）的做法步驟圖 第3張]( "奧利奧鯛魚燒（鬆餅）的做法步驟圖 第3張")
溢出來的部分別丟掉 很香脆
![奧利奧鯛魚燒（鬆餅）的做法步驟圖 第4張]( "奧利奧鯛魚燒（鬆餅）的做法步驟圖 第4張")
