為了做蛋糕買了可可粉 家裏有一包朋友送的奧利奧餅乾碎 週末的午後坐在家裏 陰天☁️ 看着極限挑戰 實在無聊 回想起上個星期減肥的歷程 實在心疼自己 於是。。心血來潮。。我第一篇菜譜 就誕生了🤗
用料
雞蛋 | 一個 |
低筋麪粉 | 60g |
泡打粉 | 3g |
牛奶 | 70g |
蜂蜜 | 20g |
可可粉 | 15g左右 |
奧利奧餅乾碎 | 適量 |
藍莓果醬 | 適量 |
可可奧利奧鬆餅pancake的做法
準備好材料!我所用的原料都在這了!
將以上原料混合 麪粉記得過篩 攪拌均勻 可以用電動打蛋器 我就用了😁
平底鍋加熱 要不沾的哦 用大勺子 我用的我們家喝湯的那種 挖一大勺 放在鍋中間
等到表面開始冒氣泡 用小鍋鏟 慢慢剷起來翻面 然後大概等半分鐘到一分鐘的樣子 就可以剷出鍋啦
在表面撒上藍莓果醬 也可以是蜂蜜 楓糖漿 巧克力 等等 任意你喜歡的果醬
看裏面的奧利奧🍫 如果加點草莓藍莓櫻桃什麼的裝盤就更好看了
小貼士
麪粉 可以根據自己需要吃的量增加 控制好面 與 水 的比例就好 保證有那個稠度 可以形成餅就好了
做鬆餅 是很容易上手的 有些原料也可以根據自己的人喜愛替換 什麼香蕉 酸奶 任意你喜歡的並且都可以加進來 我用的是普通低筋麪粉 全麥麪粉 也是ok的 還更適合 減肥人士!