奧利奧月餅超級好吃-只用水和奧利奧就搞定

為什麼要做奧利奧月餅？快到中秋了，想起來應該做點月餅吃，然後問家裏的孩子們喜歡什麼口味的，孩子們一致要吃巧克力的，搜了一遍菜譜發現，家裏沒有糖漿，沒有梘水，這個難到我了，現買估計來不及了，正好看到有人做了一個分享，我也試着做了一下，雖然看着差了點，但味道確實是孩子們最喜歡的。關鍵這個可以省材料，還省事，不用準備一堆東西。哈哈~放假的時候也可以帶孩子一起來做。

用料  

奧利奧月餅超級好吃-只用水和奧利奧就搞定的做法  

1. 一大盒466克的奧利奧

2. 裏面是8個小包裝的

3. 孩子們的最愛

4. 打開小包裝，裏面六片，如果天氣熱建議放冰箱冷藏一下，分離時會比較容易。

5. 扭一扭

6. 把夾層的巧克力夾心單獨放到一個碗裏

7. 拆分完的奧利奧

8. 接下來把餅乾放到袋子裏面，最好兩層，進行粉碎處理。

9. 我用的是擀麪杖，

10. 擀碎後象土一樣

11. 食材處理完畢

12. 加水，把中間挖空然後加水，方便攪拌。

13. 和成麪糰

14. 一個麪糰40克左右

15. 把10克的巧克力夾心放進去

16. 弄好後刷少許油，方便脱模

17. 壓型

18. 出模後的成品

19. 放到烤箱裏，上下管温度180左右，15分鐘。具體温度和時間可以根據烤箱不同自己調節，如果時間過長或温度過高，月餅會裂開。

20. 烤好後的成品大小跟烤前沒什麼差別

21. 餡料很足

22. 家裏孩子試吃幾個口味後，都説奧利奧的好吃

小貼士

1.儘量分成兩份擀碎，多了處理起來麻煩
2.加水是關鍵一點點加
3.烤箱烤15分鐘左右
4.可以做少量的用兩小袋大概116克，35克水，可以做三個。大家也可以按這個比例來試。