用料
雞腿 | 適量 |
葱、姜、蒜 | 少許 |
食用油 | 少許 |
檸檬 | 少許 |
鹽 | 少許 |
孜然粉 | 少許 |
生抽 | 少許 |
辣椒粉 | 少許 |
耗油 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
金帝集成灶 美食推薦之:烤雞腿的做法
將雞腿用刀上下左右多劃幾道,方便入味
將雞腿放到容器裏,加入葱段、蒜瓣和薑片
將鹽、辣椒粉、生抽和耗油放進雞腿裏
將孜然粉、黑胡椒粉、檸檬和食用油放進雞腿裏
將雞腿與調料抓均勻,放在一邊醃製兩個小時
將雞腿和醃料全部放在鋪上錫紙的烤盤上
烤箱事先預熱,放進V900Z烤箱,加濕烤200℃15分鐘
烤完出箱,將雞腿翻面刷上蜂蜜水
再將雞腿放進金帝V900Z烤箱,加濕烤200℃10分鐘
烤完出箱啦